Создать свой аромат

ООО 'Скорпио-Аромат' занимается созданием и адаптацией запаха или аромата, вкуса и цвета продукта по вашим индивидуальным параметрам и пожеланиям!

Всё это меняет общий стиль, характер, визуальную концепцию и цветовую гамму Вашего товара, добавляет или усиливает соответствие индивидуального, запоминающегося запаха или аромата, цвета и вкусового ощущения от продукта.

И в свою очередь, помогает найти своего покупателя быстрее, чем при использовании стандартного сырья.

С помощью специальных приемов наши специалисты по шагам создадут индивидуальный запах (новый аромат), вкус и цвета продукта. Ведь все части проекта продукта должны гармонично сочетаться.

Даже вкус, запах, и цвет вашего типового товара может выглядеть и чувствоваться по-разному. Все будет зависеть от вашего воображения, вкуса и от того, какую атмосферу вы желаете создать вокруг продукта.

Наши дизайнеры - флейвористы с многолетним зарубежным опытом, создадут или адаптируют такой запах или аромат, вкус и цвет, который полностью будет соответствовать вашим требованиям!

Наша компания работает во многих отраслях промышленности:

• пищевой,
• косметической
• парфюмерной

Мы предлагаем широкий ассортимент высококачественных вкусоароматических добавок, которые позволят расширить ассортимент выпускаемых готовых продуктов и улучшат органолептические свойства.

Для мясной продукции и тестовых полуфабрикатов мы используем натуральные компоненты и самые современные реакционные аромасмеси со вкусом - Umami (умами) имеет мягкий "белковый" вкус и долгое послевкусие, вкус который он вызывает очень трудно описать. Его аромат мясистый – как бы со вкусом бульона, приятный, пикантный, умами покрывает всю часть языка и вызывает сильное слюноотделение. Это на самом деле один из пяти основных вкусов, как и сладкий, кислый, соленый и горький. Вкус умами пикантный и чаще всего ассоциируется с мясными изделиями, морепродуктами и некоторыми овощами и сырами, такими как ветчина, анчоусы, сушеная скумбрия, а также помидоры, грибы, вяленое мясо и т.д..

Если вы хотите по-настоящему улучшить аромат и вкус ваших продуктов, вы должны понимать, наука за умами. Но не волнуйтесь, мы Вам поможем! Мы объясним вам, что такое вкус умами (umami), и как мы его чувствуем и как умами можно использовать.

Сухие или жидкие ароматизаторы и композиции, которые мы производим, особенно для мясных и рыбных изделий, заботливо собраны именно с акцентом на вкус умами. Вы можете нам позвонить, и мы вас проконсультируем по всем возникшем у вас вопросам.

Предлагаем Вашему вниманию квалифицированную оценку восприятия сырья и готовой продукции всех отраслей пищевой промышленности по ключевым показателям (и , или - вкуса, запаха и цвета).

А так же, подбор ароматизаторов или адаптацию пищевых добавок к условиям Вашего производства, выбор оптимальных режимов технологического процесса и ассортимента пищевых добавок.

Мы можем разработать или адаптировать любой ароматизатор, отдушку или вкусоароматическую композицию для Вас!

Отдел продаж и лаборатория разработки вкуса и запаха

ООО «Скорпио-Аромат» 

Контактные телефоны:

Бесплатный звонок по России, в том числе и с мобильных телефонов по коду 800:

+7 (800) 100-73-64

+7 (495) 935-73-64 (многоканальный)

e-mail: info@s-aromat.ru